Check out our

Produkter

Det bedste fra mejeri og planter finder du hos Audu. 

Hos Audu laver vi alle dine favoritter fra mejerihylden. Om du skal gratinere en lasagne eller bare vil have en rugbrødsmad, så har vi produktet lige til dig. Det er smagen, som du kender og elsker – bare med meget mindre CO2. 

Revet topping med mozzarella og planter

Smagen du kender – mild og nøddeagtig. Passer perfekt til pizza, lasagne, tærter og i hverdagens køkken. 

40% mozzarella (mælk fra EU/ikke EU), vand, 14% kokosolie, 13% modificeret kartoffelstivelse, 3% ærteprotein, salt, surhedsregulerende middel (mælkesyre), mozzarella-aroma, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), farve (betacaroten). Tilsat 2% kartoffelmel.

Energi kJ / kcal1261 kJ / 302 kcal
Fedt23 g
– heraf mættede fedtsyrer19 g
Kulhydrat13 g
– heraf sukkerarter0,4 g
Protein13 g
Salt1,3 g

Audu arbejder med CarbonCloud, som er et uafhængigt organ, der leverer CO2e-beregninger. Se beregningerne for Audu Mild her samt beregningerne for konventionel mozzarella her.

Audu Mild grated: 5,34 kg C02e
Traditionel grated mozzarella: 10,08 kg C02e
 
Udledning af CO2e pr. kg

Revet topping med cheddar og planter

Cremet og blød smag af cheddar. Passer perfekt i grillet sandwich, på nachos eller i majspandekager.

40% cheddar (mælk fra EU/ ikke EU), vand, 14% kokosolie, 13% modificeret kartoffelstivelse, 3% ærteprotein, salt, surhedsregulerende middel (mælkesyre), aroma, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), farve (betacaroten). Tilsat 2% kartoffelmel.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi kJ / kcal1426 kJ / 341 kcal
Fedt27 g
– heraf mættede fedtsyrer20 g
Kulhydrat13 g
– heraf sukkerarter0,2 g
Protein13 g
Salt1,5 g

Audu arbejder med CarbonCloud, som er et uafhængigt organ, der leverer CO2-beregninger.  Se beregningerne for Audu Cremet her samt beregningerne for konventionel cheddar her.

Audu Creamy grated: 7,18 kg C02e
Traditionel grated cheddar: 14,34 kg C02e
 
Udledning af CO2e pr. kg

Favoritstykke med ost og planter

Audu Blok er skorpefri med en rund og karakteristisk smag. Nyd dens cremede smag til både morgenmad, frokost og madpakken. 

Skærbar med 13% mælkeingredienser og 39% planteingredienser

Ingredienser: Vand, 22% kokosolie,
11% modificeret kartoffelstivelse, 7% naturlig aroma (mælk), 6% mælkeprotein,
6% hestebønneprotein, salt, smeltesalt (natriumpolyphosphater), surhedsregulerende middel (mælkesyre), naturlig aroma, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), farve (betacaroten).

Energi kJ / kcal1262 kJ / 304 kcal
Fedt23 g
– heraf mættede fedtsyrer20 g
Kulhydrat14,0 g
– heraf sukkerarter0,5 g
Protein10 g
Salt2,1 g

CO2-aftryk

Audu arbejder med CarbonCloud, som er et uafhængigt organ, der leverer CO2-beregninger. Se beregningerne for Audu Favoritstykke her samt beregningerne for konventionel gul ost her.

Audu Block: 6,49 kg C02e
Traditionel yellow cheese: 13,3 kg C02e
 
Udledning af CO2e pr. kg
 
 
 
 

Favoritskiver med ost og planter

Audu Skiver er en rigtig familiefavorit med en mild og afrundet smag. Den er god både på morgenbordet, til sandwich og madpakker.

Skiver med 13% mælkeingredienser og 39% planteingredienser

Ingredienser: Vand, 22% kokosolie,
11% modificeret kartoffelstivelse, 7% naturlig aroma (mælk), 6% mælkeprotein, 6% heste- bønneprotein, salt, smeltesalt (natriumpoly- phosphater), surhedsregulerende middel (mælkesyre), naturlig aroma, konserverings- middel (kaliumsorbat), farve (betacaroten).

Energi kJ / kcal1262 kJ / 304 kcal
Fedt23 g
– heraf mættede fedtsyrer20 g
Kulhydrat14,0 g
– heraf sukkerarter0,5 g
Protein10 g
Salt2,1 g

CO2-aftryk

Audu arbejder med CarbonCloud, som er et uafhængigt organ, der leverer CO2-beregninger. Se beregningerne for Audu Favoritskiver her samt beregningerne for konventionel skiveost her.

Audu Slices: 7,04 kg C02e
Traditionel Sliced Cheese: 15,06 kg C02e
 
Udledning af CO2e pr. kg